Wakeup! My Bust!

いろんな要因がからんでいることもある

12:56 pm 4月 9, 2018
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ぬか漬けというのも最近はやろうかと思っているのですが、酵素がたっぷり入っているし、野菜も取れるしでいい感じだと思いませんか。

今は春ですが、季節の変わり目でいろいろ風邪とかもひきやすいですし、新生活でストレスや疲れなんかも出やすいと思います。

ぬか漬けの酵素は乳酸菌由来のものですが、これを毎日食べると結構病気知らずというか健康に生き生きと過ごせている気がします。

たしかにぬか漬けは大変ですが、自分でつけなくてもスーパーの漬物コーナーに行けばできているものが売っているので、それを購入すれば自分でつける手間もありません。

ということで私がよく作っているぬか漬けレシピを紹介します。

その前に私はぬか漬けをつけているのですが、結構水っぽくなるということがあります。これは結構野菜が傷む原因になってしまう(菌が繁殖しやすくなる)のでできるだけキッチンタオルなんかで水分を取ったほうがいいですね。

それをするだけで全然変わってきますから。

それからぬか漬けのぬかをちょっと取って、それを顔のパックにすることもできますよ。パックにすると結構いい感じで肌がしっとりします。

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